Porady dotyczące radzenia sobie z trudnymi emocjami. By zrozumieć, czym jest wino, trzeba rozróżnić skład jego detalów, gdy jest gronem, sokiem z winogron a później winem. Sok z gron przed fermentacją składa się głównie z wody i cukrów, a też z kwasów i innych substancji sztucznych w mniejszej ilości, jakie są odpowiedzialne za nieodwołalny skład wina. Fermentacja wyskokowa przekształca kolosalną część węglowodanów z soku z winogron w alkohol etylowy, jednak […]